Ayvalık Zeytini Nerede Yetişir? Bereketli Toprakların Hikâyesi Zeytinyağı şişesini elinize aldığınızda etiketinde “Ayvalık” yazıyorsa, emin olun ki sadece bir ürün değil, kökleri binlerce yıla uzanan bir hikâye de taşıyorsunuz. Bu yazıda sizi Ege’nin serin meltemlerinin ve kırık taşlı topraklarının arasında, asırlık zeytin ağaçlarının gölgesinde bir yolculuğa çıkaracağım. Çünkü “Ayvalık zeytini nerede yetişir?” sorusunun cevabı, yalnızca coğrafi bir bilgi değil; aynı zamanda doğa, kültür ve emeğin iç içe geçtiği bir yaşam biçimi. Coğrafyanın Mucizesi: Kuzey Ege’nin Eşi Benzeri Olmayan İklimi Ayvalık zeytini, adını aldığı Ayvalık ilçesinin çevresinde, Balıkesir’in kuzeybatısında yer alan Ege kıyılarında yetişir. Kuzey Ege’nin bu bölgesi; yazları sıcak ve…
10 Yorum