Kavut nedir, nasıl yapılır? Kavut, ezilmiş ve kavrulmuş buğday ununun tereyağında kavrulmasıyla yapılan, çoğunlukla Van, Iğdır ve Doğu Karadeniz bölgesinde üretilen bir tatlıdır. Pişen karışıma bal, reçel ve pekmez eklenerek tatlandırılır ve ayrıca pişirme sırasında şeker eklenir. Van kahvaltısı kavut nedir? Kavut, kavrulmuş ve ezilmiş tahıl ununun şeker veya tatlı kuruyemişlerle karıştırılmasıyla yapılan helva benzeri bir tatlıdır. Kaputun anlamı nedir? Fransızcadan dilimize geçen kaput kelimesinin sözlük anlamı pelerindir. Kalın yünden yapılan başlıklar askerler tarafından giyilir, çünkü su geçirmezdir ve soğuktan korur. Bunun dışında ucuz, kalın kumaşlardan yapılan tüm pelerinler için aynı kelime kullanılır. Kavut nasıl yenilir? Un helvasına benzeyen lezzetli…
Yorum Bırak